まりやの家です。

7月に入り、まりやの梅の木が色づいていました。

利用者様と一緒に梅の収穫です。

とっても大きく、りっぱな梅です。

「ずいぶんいっぱいなってるねぇ。」と利用者様も驚きです。取っても取ってもまだまだいっぱいあります!

さてさてこの梅をどう料理しましょうかね。

という訳で、早速梅を1日コトコト煮込んで梅ジャムを作りました。

酸味が少なく、梅とは思えぬ甘さで、とっても美味しく頂きました。さてさて次はどんな梅料理になるかお楽しみに。